Штырь дубовый 70 см - Дубовый штырь - специально придуманное в давние времена приспособление для правильного квашения капусты. Все дело в том, что в процессе квашения и брожения капуста выделяет много углекислых газов, которые необходимо периодически "выпускать".
Для прокалывания продукта желательно использовать только природный антисептик - дуб. Поэтому бондарные мастера производят ровные без зазубрин и неровностей толстые 70 мм дубовые штыри, которые идеально подходят для прокалывания квашеной капусты.
Дубовый штырь 70 см отлично подойдет к кадкам 80 и 100 литров.